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Sur del Lago 71% Zulia, Venezuela – 50 gr

Sur del Lago 71% Zulia, Venezuela – 50 gr

€11,00 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
  • Frutta Matura
  • Noci
  • Liquirizia

Cioccolato fondente dal gusto deciso e persistente. Realizzato con cacao Sur del Lago (area del Lago di Maracaibo), un blend di Trinitario aromatico e Criollo ancestrali che esprime note fruttate, fresche ed eleganti.

INGREDIENTI

NOTE AROMATICHE

Frutta Matura, Susine, Mandorle, Noci, Fiori rossi

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Mezcal, Barolo Chinato, Liquirizia

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:

  • Valore Energetico: 621 Kcal / 2579 KJ
  • Grassi: 46 g di cui saturi: 25 g
  • Carboidrati: 40 g di cui zuccheri: 28 g
  • Fibre: 7,4 g
  • Proteine: 8,1 g
  • Sale 0,15 g
Visualizza dettagli completi

Gusto elegante

Il cacao Sur del Lago è un monorigine venezuelano che prende il nome dall’area a sud del Lago di Maracaibo.

Ha un acidità e astringenza contenute, amaro medio e un finale persistente dove restano tostato, caffè e frutta secca.