PREMI:
Cioccolato vincitore di numerosi premi nazionali e internazionali.
Choroni 76%
Choroni 76%
Tamarindo
Frutta secca
Note floreali
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Dal cacao Choroní della storica Hacienda La Sabaneta (1885), nel Parco Nazionale Henri Pittier, nasce un fondente 76% single origin premiato European Silver 2024.
Note di degustazione: aromi naturali del cacao, non ingredienti.
Note di degustazione: aromi naturali del cacao, non ingredienti.
Aromi intensi di frutta matura ed esotica che ricorda il tamarindo, con sentori di frutta secca e leggere sfumature floreali.
Ingredienti
Ingredienti
Grani di cacao Choroni 76%, zucchero di canna, burro di cacao naturale venezuelano.
Allergeni e tracce
Allergeni e tracce
Allergeni: nessuno
Può contenere tracce di latte, frutta a guscio (nocciole, pistacchi), arachidi, glutine e uova.
DATI TECNICI
DATI TECNICI
Peso: 50 gr per tavoletta
Formato: Tavoletta singola
Unità per scatola: 10 tavolette
Unità per cartone: 60 tavolette
Shelf life: circa 18 mesi (prodotto fatto su ordinazione)
ABBINAMENTI SUGGERITI
ABBINAMENTI SUGGERITI
🍷 Vini rossi corposi
🧀 Formaggi erborinati
🍫 Cioccolato fondente più amaro
🥃 Ron scuro
🚬 Sigari
Fine e persistente
Il nostro Choroní arriva dall’Hacienda La Sabaneta, nel villaggio di Choroní, dentro il Parco Nazionale Henri Pittier, tra mare e montagna sulla costa di Aragua.
Nella nostra tavoletta al 76% trovi aromi intensi di frutta matura ed esotica che ricorda il tamarindo, con sentori di frutta secca e leggere sfumature floreali: attacco morbido, finale lungo (aromi naturali del cacao).